ゴマスケともち麦食パン🍞

今日は、お昼から明日の見直しを

兼ねてパンを2種焼きました。

同じ生地で、型ありと型なしで。

生地はゴマたっぷりで、中の餡にゴマ

たっぷりです。

上は、かりんとう饅頭のようにカリッと

して、下のはマフィン型に入れて焼きます

ので、しっとりとして甲乙つけがたい！

どちらにも良さがあります。

久々の1斤型です。

蒸しもち麦入りの食パンは、キューブ型でかわ

いらしい。