夏の思い出 🌻

今日で8月も終わりですね。

とはいえ、残暑厳しくて実感が

湧かないところです。

今月振り返ってみると

酵母をおこしての発酵菓子。

中種おこして手ごねでカンパーニュやフランス

パンを作ってみました。

写真はありませんが、かぼちゃのパン、

りんごのパン🍎など小型のパンも作りまし

た。

元気で美味しくいただけてLUCKYです。

黒糖ラスク

ヨーグルト酵母の発酵菓子

抹茶と豆

カンパーニュ