綺麗な青空にめぐまれた本日、やはり確実に寒くなってきていて
手ごねでのレッスン、水温を47度でこねてみたものの
捏ね上げはちょっぴり低め。
丁寧にこねてくださって、可愛いパンがたくさん出来上がりました🍞🍞
フィリングは、チーズと大納言。
美味しい!!!の連発で、
焼きたてを食べるのは、作った人の特権ですよね💕
復習をしてみます〜🎶と、また写真でも送ってくださいね〜〜
ひょっこりとお月さまと金星。
今日もありがとうございました。
blattchen 🌿