１１日　　黒豆パン　ル・フロマージュ

まずチーズシートをつくっていただきました。

チェダーチーズとエダムチーズと色合いも綺麗です。

生地の伸ばし方、おさらいになります。

 

 

 

 

 

 

 

パネパッソ型に入れて。

なるほどと思うこといっぱい！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒豆パン

 

 

 

 

 

 

 

 

シンプルな生地だけど

柔らかくて美味しい生地。

 

お菓子は　　ゴマのフィヤンティーヌ