21日 マラサダと黒胡麻のベーコンエピ

午後も4人様で。

マラサダ〜🌴ハワイ風ドーナツ🌺

イーストドーナツはケーキドーナツより油を吸収しにくいので

見た目よりあっさりです。

この大きさもたべやすいかな!?

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仕上げは、きな粉とドーナツシュガーで。

 

 

黒胡麻のベーコンエピ

 

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フランスパンの捏ね方、

蒸気焼成の仕方、

ハサミカットの仕方、

盛りだくさんを皆さんで丁寧に作業していただきました

ありがとうございました😊