スコットランドバンズといちごジャムパン

　　　　今週前半の教室です。

　　　　スコットランドバンズは

　　　　レーズンとレモン、オレンジ、香辛料の風味が

　　　　ちょうどよく、生地も美味しくいただいた。

　　　　外生地と中生地を別々に作る、面白いパンです。

 

　　　　造形も楽しいって、いちごジャムパン！

　　　　集中する時間を持つと晴れやかな気分になるね。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　blattchen　　🌿